论圈粉能力,这个美食节不是针对谁,历经沈阳、重庆、郑州三地,征服了30W+吃货,数十家媒体争相报道,覆盖人群近百万,如今,万象城把TA请到了青岛。9月15日-9月24日,诚意十足、风靡全亚洲,齐聚多位米其林星级餐厅主厨的“TasteLab 万物好味”星厨环球美食节空降万象城!
话说一个卖轮胎的“米其林”如何成为了“世界美食圣经”?
作为一家轮胎公司,为了更大的销售利润,他们决定出版一本红色小册子,将大量实用信息,包括轮胎的小知识、城市地图、加油站、餐厅、酒店列表免费提供给驾驶者。起初他们只是单纯的想让人们,路越走越远,东西越吃越好,轮胎越用越多 。
如果你不知道米其林,可千万别说自己是个吃货。在美食的国度,「米其林」三个字往往就是无上的荣誉。
逐渐地《米其林指南》成为销售量最大的第一流餐馆年鉴,为人们提供丰富的用餐选择。 自1920年起米其林不再接受任何广告,极力保持调查的中立和可信性。一个世纪后的今天,《米其林指南》已成为了美食界的权威标杆 !
虽然除了上海,在大陆还没有米其林餐厅,但这一次,你仍然可以吃到米其林美食市集。
“TasteLab 万物好味”星厨环球美食节,汇聚了8个国家,4组米其林星厨,全球5大洲顶级菜系,超100种世界级美食,近30家环球美食档口,带来10天的美味趴,现场无需门票免费进入,多国风情,一站式吃遍全球。聚集来自世界各地的美食艺术家,一场高品质的舌尖享受,一场独一无二的艺术及美食盛宴,一场真正的味蕾大赏,即将震撼登场!
时间:2017.9.15-9.24 11:00-21:00
地点:山东路万象城城市广场
100斤蓝鳍金枪鱼解体秀
蓝鳍金枪鱼,金枪鱼中王者,肉质细腻柔嫩,味道好、营养价值高,数量稀少,被称为刺身之王,100g售价高达500元,被视为顶级珍馐,为寻找最尊贵的食材,这一次不远千里,不计代价,从日本长崎空运整条新鲜的顶级蓝鳍金枪鱼来到青岛!
9月15日晚18时30分,山东路万象城城市广场,开幕式现场现场解体秀!
职场高富帅贺涵欧巴,不仅有颜有钱有智慧,怎么还那么会吃?随随便便一条几万元的鱼,一言不合就吃掉,吃的就是蓝鳍金枪鱼,而且是最好吃的大腹!
高颜值米其林大厨,厨艺Show
都说会做饭的男人最性感,到底有多性感,你来看了就知道!
9月15日-9月24日,在万象城城市广场的“TasteLab 万物好味”星厨环球美食节上,将有4位来自不同国家的米其林餐厅主厨,各自开办一个档口:创意神厨Alan Yu(余溟烨)、食尚神厨 Dennis Huwae、鬼才厨童 Joe(赵宇)、意食掌门 Bruno Ferrari将他们独到地美食哲学,融入到一道道精致菜品中。
180元/位触碰舌尖上的时尚
全球顶尖米其林美食,一定很贵吧?小编告诉你们,每个菜品根据食材不同而定价不同,美食菜品单价在30元~120元之间,也就是说,菜品低到30元,30元!!!感动到哭了!!!可能在米其林餐厅,给个小费都不止这个数吧。
部分星厨菜品展示
走在“万物好味”现场,总是能一不小心吃到宝,所有世界美味都在这了。
/ 香 煎 澳 大 利 亚 和 牛 西 冷 /
米其林三星餐厅主厨AlanYu余溟烨出品,这不是普通的牛扒,这是传说中被封了爵位的西冷,配上特调酱汁酱,一口下去,鲜嫩回荡。
/香 烤 法 式 鹅 肝/
法餐经典,世界三大美味之一。鹅肝丰腴的口感就像令人陶醉的法式湿吻一般,独特的腥膻味平衡而淡雅,唇齿生香,不绝如缕。
/ 慢 煮 烤 牛 舌 /
精心特调的佐料,浇灌在自带锁汁功能的牛舌上,一望无际的软弹,细嫩的纹路不停地溢出浓郁酱汁。
/ 慢 煮 羊 脖 子 /
米其林三星餐厅主厨Dennis出品,耗数小时慢慢蒸煮激发肉的锁汁功能,特调酱汁轻轻一浇,就连陪衬的菠菜叶也格外美味。
/ 新 式 焗 蜗 牛/
文火慢焗 就像蜗牛的慢一样,多重调料不停叠加涂抹,深深将味道聚拢在那两寸之肉上,不流失一分香嫩鲜美。
/ 新 西 兰 帝 王 鲑 鱼 配 叻 沙 酱 /
来自“世界最后一块净土”的新西兰三文鱼的顶配版,太平洋的季风味配上浓郁的叻沙酱,会是一种怎样的浪漫。
/ 炸 意 大 利 藏 红 花 芝 士 饭 团 /
传统意式料理,配上产于南欧的藏红花,以调和油炸的燥腻感,味道醇厚得恰到好处,可以说是一道结合点心与正餐的惊艳料理。
看完这些美食是不是已经控制不住自己的口水了呢?委屈什么,都不要委屈自己的嘴哦!
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